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静岡県産鯖のねぎソースかけの作り方令和2年度「ふじっぴー給食」のモデル献立です。 ふじのくに食の都仕事人の一木敏哉さんが作り方を紹介してくれています。家庭で作ってみてください。
「ふじっぴー給食」について、詳しくは静岡県教育委員会HPをご覧ください。
http://www.pref.shizuoka.jp/kyouiku/kk-120/kyusyoku/documents/fujippi.html
「一木さんのように、かっこよく鯖をさばいてみたい!」という方は、こちらの動画をご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=DccAtDzJXVY&vl=ja更新日:2021/03/05